3月3日,苏州市总工会、市人力资源和社会保障局在胥城大厦联合举办星级宾馆餐厅服务员技能竞赛,市人大常委会副主任、市总工会主席金明出席了开幕式。
此次比赛是苏州市举办的首次餐厅服务员高级工技能竞赛,通过“培训、竞赛、考级”融为一体的快速成才通道,为星级宾馆 餐饮服务技能交流提供平台,促进餐饮行业高技能人才队伍建设和服务水平的提高。经过层层选拔,来自全市23家星级宾馆的41名餐厅服务员进入了决赛。竞赛按照《餐厅服务员国家职业标准》三级(高级工)要求,分为理论和实际操作两个环节,其中实际操作包括摆台、案例分析、英语口试等内容。经过紧张激烈的比赛,昆山宾馆蔡惠获得一等奖,胥城大厦、苏州香格里拉饭店等宾馆的6名选手分获二、三等奖。(生活女工部)
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