为贯彻落实中共中央、国务院《关于深化产业工人队伍建设改革的意见》，提升职工的专业技能和服务水平，健全工匠人才培养机制，弘扬工匠精神，激发从业人员的责任感、荣誉感，努力促进全区餐饮服务业水平高质量发展，11月18日，首届“阳澄工匠杯”相城区餐饮行业职工职业技能竞赛正式开幕。
    相城区总工会党组书记、主席沈建，区国资办党委书记、副主任俞平，相城生态文旅集团董事长陶可妍，区总工会副主席赵云明等出席开幕式，区总工会相关部门负责人、区餐饮协会及相关高校、酒店、媒体代表等百名嘉宾、选手参加开幕式。
    本次竞赛由相城区总工会、相城区人社局、相城区国资办联合主办，相城生态文旅发展（集团）有限公司工会联合会承办，聚焦餐饮行业核心岗位，设有“餐厅服务员”和“中式烹调师”两大项目，涵盖个人技能赛与团体展示赛。赛项采用“理论笔试+现场实操”竞赛模式，严格参照国家高级工标准命题，注重理论与实践相结合，突出“技能为主、理论为辅”的评分导向，全面考察选手的专业素养与综合能力。
开幕式现场
    开幕式上，相城区总工会党组书记、主席沈建对本次大赛的举行表示祝贺。他指出，近年来，相城区总工会深入贯彻落实上级工会关于技能人才队伍建设的相关部署，以全面深化产业工人队伍建设改革为抓手，以培育造就高素质产业工人队伍为目标，围绕相城产业特点和“3+3+X”产业体系开展以“阳澄工匠杯”职工职业技能竞赛为代表的各类劳动和技能竞赛。他希望通过本次竞赛，进一步提升全区餐饮行业职工的专业技能和服务水平，动员和激发广大职工的学习热情，营造“比学赶超”的学习氛围，为推动相城区餐饮行业繁荣发展，谱写“强富美高”新相城现代化建设新篇章。
    随后，相城区国资办党委书记、副主任俞平介绍比赛规则和评分标准，参赛选手代表发言，裁判员宣誓。
    开幕式后，选手进入指定竞赛场地开展中式烹调师与餐厅服务员的实操比拼，现场气氛紧张而热烈，整个赛场既是技艺比拼的擂台，也是餐饮行业风采与相城美食文化的生动展示窗口。
    各赛项综合成绩排名前50%以内且理论和技能成绩均合格的选手，由竞赛组委会晋升相应职业（工种）三级（高级工）职业技能等级，由江苏省苏州技师学院代章。
    下一步，相城区总工会将以此竞赛为契机，持续深化“以赛促学、以赛促练”机制，聚焦产业发展需求与职工成长需要，不断丰富竞赛载体，创新活动形式，为培养知识型、技能型、创新型劳动者大军，为相城区高质量发展注入源源不断的强劲动力。